Pelatihan Pembuatan Bakso ikan dan Abon Ikan di Ambon
Tanggal 4 dan 5 Maret 2008 lalu, tim Maksindo yang diwakili oleh Bpk Ahmad, ST dan Robby Anggoro, SE berangkat ke Ambon, Maluku. Maksindo mengadakan pelatihan pembuatan bakso ikan dan abon ikan disana. Kegiatan ini dilaksanakan oleh sebuah LSM bekerjasama dengan dinas terkait.
Pak Ahmad (Maksindo) tiba di Ambon
Kegiatan ini dimaksudkan sebagai pelatihan pemberdayaan usaha nelayan lokal di sekitar Ambon. Peserta pada umumnya adalah para nelayan penghasil ikan dan calon pengusaha produk perikanan. Dengan adanya pelatihan bakso ikan dan abon ikan ini diharapkan para nelayan memiliki alternatif bisnis / usaha, khususnya di bidang perikanan.
Berpose dengan para pesert. Pak Roby dan Pak Ahmad (Maksindo) yang berseragam merah
Pada pelatihan ini dipraktekkan cara membuat bakso ikan dan abon ikan dengan menggunakan mesin-mesin dari Maksindo.
Sukses untuk nelayan Ambon !!!
Related posts:
- Traning Mesin Pengemas dan Vacuum Frying di Balai Besar Pelatihan Pertanian Malang
- Training Pembuatan Snack dengan Mesin Extruder di UNPAD Bandung
Short URL: http://maksindo.com/?p=10
Posted by 
saya setuju sekali dengan langkah yang sudah dilakukan, serta salut dengan kegiatan tersebut. memang orang-orang ambon perlu sekali tambahan ilmu yang bermanfaat, khususnya di bidang perikanan, serta teknologi pengolahana hasil2 perikanan. saya senagn saudar2 saya di ambon dapat lebih mandiri dan dapat mengembangkan diri mereka dengan keteampilanyang sudah dilatihkan tersebut. sekali lagi terima kasih. kapan kapan sayajuga ingin mengembangkan usaha tersebut di ambon, terlebih lagi saya adalah seorang ahli gizi yang tertarik degnan teknologi hasil perikanan tersebut.
berapa ya harga mesin abon ikan tuna, apa bisa di kirim ke manokwari papua barat?
apa pelatihan seperti yang di ambon bisa dilaksanakan juga di tual maluku tenggara,krn disana hasil perikanannya cukup melimpah. terima kasih.
—————-
Toko Mesin Maksindo : Pak Sudirjo, pelatihan bisa kami laksanakan di mana saja pak. Sementara ini hanya kami peruntukkan yang membeli mesin di kami.
saya juga setuju dengan adanya kegiatan pelatihan pembuatan bakso ikan dan abon ikan. Di Indonesia, sebagian besar keluarga nelayan yang bekerja adalah suami yaitu mencari ikan di laut, sedangkan istri menganggur. Dengan adanya pelatihan ini, diharapkan istri-istri nelayan mempunyai kemampuan untuk mengolah ikan menjadi bakso ikan atau abon ikan, sehingga kemudian penghasilan keluarga nelayang tersebut dapat meningkat.